| - 곤드레 나물은 해발 700m이상 지역에서 자생하며 강원도 정선,평창이 주산지 입니다. |
| - 산나물 자생에 최적지인 강원도 정선의 명물인 산나물입니다.
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| - 채취한 곤드레 나물은 시골 농가 큰 가마 솥에서 삶아 넓은 마당에 널어 햇볕에 자연 건조 시킨 품질이 좋은 건나물입니다 |
| - 곤드레는 곤드레 밥, 곤드레 무침으로 드시면 맛이 아주 좋습니다. - 포장은 가정에서 보관하기 좋고 나물 향이 잘 보존되는 위생 비닐 지퍼백에 250g씩 포장됩니다.(250g *4) - 잘 밀봉하여 습기가 없는 곳에 보관하면 장기간 보관 가능합니다. - 건나물 500g은 생나물 6kg정도의 양 입니다. |
곤드레 나물밥
- 주재료 : 곤드레 나물, 쌀, 참기름, 간장, 실파, 마늘
- 곤드레 나물을 물에 불려 둡니다.(끓는 물에 잠깐 데치시면 쉽게 풀어집니다)
- 불려둔 나물은 물기를 꼭 짜둡니다.
- 물기를 짠 나물을 참기름과 소금으로 무칩니다.
- 쌀을 적당량 가볍게 씻어 냄비에 넣습니다.
- 밥물은 보통 밥물의 양과 같게 넣습니다.
- 밥이 보글보글 끓기 시작하면 뚜껑을 열고 나물을 솔솔 넣습니다.
- 밥이 되는 동안 양념간장을 준비합니다.(깨소금과 고춧가루 잘게 썬 실파와 마늘을 넣습니다)
- 밥이 다 되면 곤드레와 밥을 잘 섞어 그릇에 담아 준비한 양념 간장으로 맛있게 비벼드세요
| ▣ 상품정보 | |
| 상품명 | 건곤드레 |
| 상품의 유형 | 농산물 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 제조원 : 우리네농산 소재지 : 강원도 정선군 신동읍 천포리 176-6 수입원 : 해당없음 |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 생산년도: 상품 상세설명 참조 유통기한: 포장일로부터 1년 |
| 포장단위별 용량, 수량 | 상품 상세설명 참조 |
| 원재료명 및 함량 | 상품 상세설명 참조 |
| 영양성분 | 해당없음 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 | 해당없음 |
| 수입식품의 경우 식품위생법에 따른 수입신고를 필함의 문구 | 해당없음 |
| 소비자상담 전화번호 | 033-378-0581 |
