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마을 주민 도리깨질(콩타작)

백태 왕태 국내산 백태 대풍 국내산 상품 정보 품명: 백태 (왕태 대풍) 선택사항 산지: 국내산 포장 규격: 500g 1kg 선택사항 모양은 비슷한데 왕태 백태 대원 대풍 콩 이름이 왜 이리도 다양할까? 왕태 대원 대풍 등의 이름을 통틀어서 백태 또는 두부콩 메주콩이라 부르며 대원과 대풍은 개량종 종자를 말합니다. 왕태는 백태 중 가장 굵고 개량종이 아닙니다. 대원은 언듯 보기에 왕태와 비슷하지만 색과 알이 약각 잘습니다. 대풍은 언듯 보기에 대원과 비슷하지만 알이 대원보다 약간 잘습니다. 왕태 대풍 대원 모두 식용 가능하며 두부나 메주 튀밥 등을 만들어 먹을수 있습니다. 이렇게 보관해요 직사광선을 피하시고 서늘한 곳에 보관하세요 여름철 또는 장시간 보관 필요시 냉장 보관하세요. 실온 보관 방법은 잘 건조된 패트병에 곡물을 넣고 공기가 유입되지 않도록 뚜껑을 닫고 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하시면 신선도도 좋고 벌레도 안먹고 좋습니다 뻥이오뻥 욕심 없이 흙과 함께 살며 든든한 자식을 길러낸 진실한 농부의 심정으로 뻥이 아닌 정성을 다하는 뻥이오뻥이 되도록 노력 하겠습니다.