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마을 주민 도리깨질(콩타작)

서목태 쥐눈이콩 약콩 상품 정보 품명: 서목태 쥐눈이콩 약콩 산지: 국내산 포장 규격: 500g 1kg 선택 검은콩이란? 검은콩은 쥐눈이콩, 속청, 서리태를 통틀어 일컽는 말입니다. 많은분들이 서리태와 속청이 똑같은 콩이라 생각 하시는 분들이 계십니다. 비슷 하기는 하지만 엄밀히 따지면 모양이 조금씩 다르답니다. 서리태는 타원형이며 속이 파랗고 속청 보다 알이 굵으며 서리 내리는 시기에 수확 한다 하여 서리태라고 합니다. 속청은 서리태와 비슷하지만 알이 작고 동글며 속이 파랗다 하여 속청이라 부릅니다. 쥐눈이콩은 서먹태 또는 약콩이라 부르기도 하며 속청보다 알이 잘고 쥐 눈 같이 생겼다 하여 쥐눈이 콩이라고 이름이 붙여지지 않았을까 추측을 해 봅니다. 이렇게 보관해요 직사광선을 피하시고 서늘한 곳에 보관하세요 여름철 또는 장시간 보관 필요시 냉장 보관하세요. 실온 보관 방법은 잘 건조된 패트병에 곡물을 넣고 공기가 유입되지 않도록 뚜껑을 닫고 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하시면 신선도도 좋고 벌레도 안먹고 좋습니다 뻥이오뻥 욕심 없이 흙과 함께 살며 든든한 자식을 길러낸 진실한 농부의 심정으로 뻥이 아닌 정성을 다하는 뻥이오뻥이 되도록 노력 하겠습니다.