저희 강원파머스는 영월에서 사과농장을 경영하는 에이플팜 청년농부가 운영하고 있으며,

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농림축산식품부의 PLS 기준을 준수하고, GAP 인증(1009359)을 받은 영월사과로 만듭니다.

인터넷에서 출처를 알 수 없는 제품들이 많이 있습니다.

이제는 안전한 먹거리로 믿고 드세요^^

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첨가물 없이 순수 사과 100%로 만든

햇살닮은 영월 동결건조 사과칩!!!

안녕하세요.

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저희는 공기 좋고 물맑은 영월에서 사과농장 에이플팜을 경영하는 청년농부입니다.^^

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저희가 판매하는 가공품들은 모두 가공센터에서 직접 작업을 진행하고 있는데요.

가족들이 모두 출동하여 작업을 진행하였습니다.^^

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이번에는 저희가 재배한 사과를 가지고 만든 

동결건조 사과칩을 소개해드리고자 합니다.

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저희는 동결건조에 사용되는 사과 또한 정품사과를 이용합니다.

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우리 아기들도 먹고, 저도 먹고, 부모님도 드시기 때문에,

절대!절대! 좋은 사과로만 만들고 있습니다.^^

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동결건조를 하기 위해서는 세척을 실시한 후 기계로 껍질을 제거합니다.

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껍질 제거 후 에는 씨방과 절단 작업을 진행하는데요.

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아직까지 사과를 절단하는 맞는 장비를 찾지 못해 칼을 가지고 손으로 직접 자르고 있습니다.

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그 후에는 이렇게 정리를 하여, 동결건조 기계에 들어가게 됩니다.

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동결건조후에도 처음과 같은 형태를 그대로 유지하고 있어,

우리 어린 아가들이나, 어르신들이 드시기에도 불편함이 없어 좋습니다.

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저는 맥주 안주로도 이용하고 있습니다.^^

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인터넷에서 출처를 알 수 없는 제품들이 많이 있습니다.

농림축산식품부의 PLS 기준을 지키며, GAP 인증을 받은 영월사과로 만든 동결건조 사과칩!

이제는 안전한 먹거리로 믿고 드세요^^

[습도가 높은 곳에서는 눅눅해 지기 쉬운 제품으로 

개봉한 경우 빠르게 드셔주시고, 밀봉하여 보관해 주시기 바랍니다.]