안녕하세요 :)
강원도 영월군 주천면 미다리에 위치한
가람섶다리농원 입니다.
1차 옥수수를 예약 받습니다~!
영월군 주천면 미다리는
영월 섶다리가 유명한 관광지로
드라마나 영화에 여러번 등장 했을 정도로
물 맑고 공기 좋은 동네입니다.
주말마다 캠핑객들이
많이 찾아주시는 동네이기도 합니다 ^^
가람섶다리농원의 옥수수는
모종부터 정성들여 키워 밭으로 정식합니다.
강원도 미백 찰 옥수수의 특징!!
강원도 영월의 미백 찰 옥수수는 낮과 밤의 일교차가 커
옥수수가 쫀득쫀득한 찰기가 있고 단맛이 강합니다.
미백 찰 옥수수의 속살은 흰색이며, 과피가 얇아
식감이 부드럽고 향이 고소합니다.
산지 현장에서 당일 수확/당일 발송 함으로써
가장 신선하고 맛있는 상태의 옥수수를 드실 수 있습니다.
50개 포장
30개 포장
옥수수를 맛있게 드시는 방법!
냄비에 옥수수를 담고 물은 옥수수의 2/1 정도만 담은후,
25~30분정도 삶아 줍니다.
삶은 동안은 뚜껑을 열지않고 다 삶고 난 후
물을 버리고 10분정도 뜸을 들여주면
더욱 쫀득쫀득한 옥수수를 드실 수 있습니다.
(기호에 따라 소금이나, 설탕을 첨가하여 삶아 드셔도 좋습니다.)
보관방법
찰옥수수의 특성상 상온데 오래두면 맛과 품질이 떨어집니다.
장기간 보관을 원하시면 옥수수를 삶아
지퍼백에 2~4개정도 소분하여 냉동보관 해주세요^^