24년 평창 참두릅
예약 접수 받습니다.
날씨가 서늘해서 수확이 다른 지역보다 늦습니다
예년보다 따뜻한 날씨로
일찍 출하 될 예정입니다
주문 시 4월22일 부터~ 순차적으로 발송 입니다.
(예정일보다 더 빠르거나 늦어질 수 있습니다)
미리 예약 주문하시고
향 좋고 맛좋은
강원도 평창 참두릅 받으세요.
평창자연다옴 강원도 두릅
2024년 4월 25일 날씨가 서늘한 강원도 평창에서
강원도 참두릅을 판매합니다.
봄나물의 황제를 맛보세요.
강원도 평창군 일대의 700미터 지대에서
직접 당일 채취하여 발송하는 참두릅입니다.
(올해 날씨 문제로 수확량이 많지
않아 아주 귀하답니다.
품절 전에 서둘러주세요 ^^)
날씨가 서늘한 강원도 평창 고랭지지역에선
다른 지역이 끝나가는
이제 두릅 수확 시기랍니다 ^^
첫 수확 원순(첫순) 1Kg
참두릅은
살짝 데처서 초장찍어 먹으면
아주 맛이 일품이랍니다!
참두릅은 연약한 햇순 입니다.
택배받는 즉시 박스 개봉하여
냉장보관 하여야 합니다.
몇 시간만 지체 하여도 상해 버립니다.
첫순(원순)은 딱한번만 수확이 가능하고
두릅이 피어오르기 시작할 때 가장 맛있다고 합니다.
가장 맛있을 때 수확해서 보내드리도록 노력하고 있습니다.
강원도에서 자란 건강하고 맛있는 봄나물로
오늘 식탁에 봄을 한가득 올려보세요
믿고 주문해주세요!
좋은 품질의 참두릅으로 보내드리겠습니다.
강원도 평창자연다옴
안녕하세요, 평창자연다옴입니다.
하늘 아래 첫 동네 청정지역인 강원도 평창에서
모두가 안심하고 먹을 수 있도록 신선하고
건강한 농작물을 재배하고 있습니다.
하나하나 일일이 손으로 수확해
질 좋은 상품만 선별하여
고객님들께 보내드리고 있습니다.
어떤 약도 치지 않고 자연적으로 건강하게 자란
작물들이라 더욱 자부심을 가질 수 밖에 없는 것 같습니다.
직접 키운 건강하고 신선한 제철 채소들을
맛보시고 건강도 챙기시길 바라겠습니다.
"평창 해피 700M 고산지대"
사계절이 뚜렷하고 산 좋고 물 좋은
평창 참두릅은 일반 평지에서 자란 두릅과 달리
해발 700M 고산지대에서 자라
향이 향긋하고 진하며 두릅의 첫순만 따기에
식감이 연하고 부드럽습니다.
사계절이 뚜렷한 평창의 고산지대
산 좋고 물 좋은 평창에서 자란
자연 그대로의 참두릅을 맛보세요!!!
저희 농장은 개발과 오염이 허용되지 않은
청정지역인 평창 고산지대에서 재배되고 있습니다.
"연하고 싱싱한 두릅만 선별"
저희 평창 고산지대에서 채취한 두릅은
신선하지 않거나 질이 떨어지는 것을 제외하고
연하고 싱싱한 두릅만 선별합니다.
봄철에만 맛 볼 수 있는 산나물 참두릅을
일일이 손으로 수확하고 선별하여 산지에서 바로 보내드립니다.
노지재배한 두릅은 하우스 재배와는 달리
맛과 향이 진하고 먹는 식감이 뛰어납니다.
크기가 크다고 억센 것이 아니고 모든 참두릅은
첫순만 따서 보내기 때문에 연하고 부드럽습니다.
“새순 향과 맛이 매우 뛰어난, 귀한 참두릅”
“봄나물의 제왕 향이 진한 두릅”
참두릅의 효능이 궁금하다면?
NAVER 참두릅 고 검색 해보세요.
식품관련 법규를 준수하여 의약품으로 오인할 수 있는
효능, 효과 표기를 금하고 있습니다.
효능, 효과에 대해서는 인터넷 검색을 이용하여 주십시오.
아이스박스 +얼음팩 포장
이해를 돕기 위한 샘플 사진으로
산지의 사정에 따라 포장법이
변동될 수 있으니 이점 양해부탁드립니다.
참두릅 1kg
1kg 직접 채취한 상품상품입니다.
배송일 : 월~금 오전 10시 전 결제한 상품 당일 출고
보관 기간, 방법 : 두릅은 수분이 빠지면 시들어집니다.
냉장보관시 충분히 물에 적시고신문지에 싸서 보관하세요.
장기간 보관시 소금에 절여 보관하거나
지퍼백에 물과 함께 넣어 냉동보관하세요.
두릅 손질 후 보관법
다양한 조리법
두릅 숙회
01. 물 1L 기준으로 소근 반 숟갈을 넣어서 팔팔 끓이기
02. 두릅을 1분간만 데치기
03. 두릅을 꺼내기 전 마지막 식초 한 숟갈만 넣어주시면 끝!!
간식과 안주로 좋은 두릅 튀김
이미 많은 분들이 두릅 숙회는 잘 아실 거예요.
이번에는 어린아이들도 좋아하는
두릅 튀김을 소개 드려요.
01. 두릅은 흐르는 물에 30초 정도
깨끗한 씻어 준비해주세요.
02. 큰 두릅은 반으로 자르고
사이즈가 조금 작은 두릅은 그대로
도마 위에 두고 소금을 뿌려둡니다.
03. 소금을 뿌린 뒤 20분 정도 지나면
수분이 빠지고 소금이 조금씩 스며들면서
보글보글 거품이 발생합니다.
04. 거품과 물기를 닦아내고, 계란 물에 한번,
튀김가루에 한 번씩 담갔다가
가열된 기름 속에 넣어요.
05. 노릇하게 튀겨졌다 싶으면 바로 꺼내서
기름기 제거 후 식기 전에 드세요.
※ 두릅 튀김은 초고추장보다 간장이랑 더 잘 어울렸어요! 드실 때 참고하세요!
참두릅 나물
일반 두릅에 비해 쌉쏘롬한맛이 강한데요,
요맘때 잠깐 나오는 참두릅.
깔끔하게 무쳐서 맛나게 드셔보세요
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제품 구성 및 표기사항
* 상품명 : 강원도 평창 참두릅
* 원산지 : 국내산( 강원도 평창산)
* 생산자 : 평창자연다옴 계약 농가
* 제조연월일 : 주문 후 3일 내 수확하여 발송
* 유통기한 : 농산물 특성상 별도의 유통기한이 없으나 빠른 시일 내 섭취 요망
* 보관방법 : 냉장보관
아주 연약한 햇순이므로
농산물 특성상 반품은 불가합니다.
구매하기전 신중히 결정하여 주십시요.
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