“안녕하세요, 양양표고농원 입니다.”
양양에서 농사를 지으며 소비자분들께 건강한 먹거리를 제공하고자
최대한 자연 친화적인 방법으로 버섯을 생산하고 있습니다.
청정 양양지역 표고버섯 재배농가인 양양표고농원에서
정성을 다해 재배중인 표고버섯입니다.
양양표고농원은 보다 나은 표고버섯을 재배하기 위해 노력하는 농원입니다.
맑은물 맑은공기 청정 양양의 농가에서 정성껏 키운
표고버섯을 채집하여 소비자분들에게 보내드리고 있습니다.
전국 최고의 품질을 자랑하는 명품 표고버섯입니다.
양양표고버섯 1kg 상품 배송
배송은 한진택배로 진행되며 발송일로부터 1~2일이내 도착예정입니다.
보관 기간, 방법 : 보관시 밀봉하여 수분을 유지하고,
3일정도 냉장보관 하거나 그 이상 보관할 때는
손질하신 뒤 자르고 소분하여 냉동보관하시면 좋습니다.
표고버섯, 생흑화고 맛있게 먹는법!
01.표고버섯볶음
1. 물기를 짠 후 갓 부분을 포를 뜨고, 다진마늘, 파, 간장 등을 넣어 무친다.
2. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶고 표고를 넣고 볶는다.
3. 어느정보 볶아지면 소금으로 간을 맞추고 참기름과 깨소금을 넣어 완성한다.
02.표고잡채요리
1. 버섯은 머리부분만 채를 썰고 당면은 불린 후 기본양념 재료를 넣고 잘 섞는다.
2. 달군 팬에 식용유를 두르고 표고와 양념장의 반만 넣고 섞으며 볶는다.
3. 다른 팬을 달궈 부추, 당근, 홍고추, 당면을 볶고 남은 양념장을 넣어 볶는다.
4. 볶은 표고, 야채, 당면을 한데 담아 고루 볶고 부족한 간은 소금으로 맞춘다.
03.표고버섯밥
1. 기둥을 떼고 굵게 채 썰어 두고 쌀은 밥짓기 30분 전에 씻어 충분히 불린 후에 물기를 뺀다.
2. 쌀과 표고버섯을 섞어 안치고 밥물을 부어 끓인다.
3. 끓어오르면 중불로 줄이고 채 썰은 호박을 위에 얹고 뜸을 들인 후 잘 섞어준다.
4. 고추 씨를 빼고 굵게 다져 진간장, 깨소금, 고춧가루, 참기름으로 양념장을 만들어 곁들이면 완성.
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