냄새 날까봐 걱정했는데 생강즙,소금 등으로 밑간만 하고 구웠는데도 너무 맛있어요 지방도 생각보다 적고 500g씩 포장돼서 남은건 냉동 시켰다가 먹어도 될것 같아요 껍질이 없어서 좀 아쉽지만 그외는 전부 만족합니다 더운 날씨에도 별로 녹아오지 않았고 판매자분도 친절하시네요
자주 구매해 먹는 목이버섯입니다. 위크 세일이라 샀지요. 역시나 만족스러웠습니다. 날씨가 무거웠지만 버섯은 탱탱했고 싱싱했습니다.
거기다 완전 총알 배송이거든요. 필요한 날 전날 오후에 주문하셔도 다음날 바로 발송된답니다. 언제나 만족스러운 상품 발송해주셔서 진심으로 감사드립니다. 또 주문하겠습니다~^^
이자나 발효고추장 세트(사과, 매실)를 구매해서 먹어봤습니다. 먼저 패키지부터 고급스럽고 정성이 느껴져 선물용으로도 손색이 없더라고요. 고추장을 맛봤을 때, 일반 고추장과는 다른 발효된 깊은 맛이 확 느껴졌습니다.
사과 고추장은 생각보다 상큼하고 달콤해서 아이들 입맛에도 잘 맞을 것 같았고, 매실 고추장은 은은한 구연산의 상큼함 덕분에 느끼하지 않고 개운했어요. 두 가지 맛을 상황에 맞게 골라 먹을 수 있다는 점이 정말 좋았습니다.
무엇보다도 마음에 들었던 건 무방부제, 무인공첨가물, 무조미료라는 점이에요. 요즘 식품을 고를 때 가장 신경 쓰는 부분인데, 이자나 고추장은 그런 걱정을 덜 수 있었습니다. 발효 과정을 거쳐 맛도 깊으면서, 건강에도 좋은 점이 큰 장점이었어요.
저는 비빔밥에 사용했는데, 채소와 밥 위에 사과 고추장을 넣고 참기름만 살짝 둘러 비볐는데도 정말 훌륭한 한 끼가 완성됐습니다. 바쁜 날에는 이렇게 간단히 요리할 수 있어서 만족스러웠습니다. 앞으로는 찌개나 양념장으로도 활용해보려고 합니다. 건강과 맛을 동시에 챙기고 싶은 분들께 강력 추천합니다.
이 곳 햇볕에 말린 표고 슬라이스와 표고칩이 좋아 재구매 하면서 처음으로 생표고버섯을 함께 주문했어요.
더운 날씨에 생표고가 잘 도착하려나 걱정했는데
세상에...설명에 나와있는 보냉박스도 아닌 일반 종이싱자에 비닐봉지에 묶어 보내주셨어요 ㅠㅠ
상자도 거의 찌그러져 와서 깜작 놀랐어요...
천만 다행히 버섯이 상하지는 않았다라구요.
작은 크기의 버섯이 하품과 중품 섞여있네요.
포장에 신경을 좀 쓰셔야 하지 않을까 싶어요.
그래도 감사히 잘 먹겠습니다!!!