통오리 백숙용 2kg 오리고기 백숙을 주문해서 약 2시간 가량 푹 삶았습니다..
맛있게 먹었던 기억에 재 구매했는데 적당한 크기에 냉장 오리라서 신선함이 느껴지고 삶기가 어렵지 않아요.
고기육질이 부드럽고 다리살은 쫄깃하답니다.
부추를 잘 무쳐서 같이 곁들어 먹으니깐 식당에서 사 먹은 것보다 훨씬 정갈한게 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
가족들과 두마리 삶아서 뜯어먹고 국물에 밥과 말아먹고 든든하게 포만감 느끼게 먹었네요..
반찬으로 간장마늘과 매운청양고추, 양파를 된장에 찍어서 고기한번 먹을때마다 같이 먹으면 딱 맛있어요..
시중보다 저렴한 가격에 알맞은 크기의 냉장오리 잘 구매해서 맛있게 먹었습니다..